撲克牌的玩法多種多樣，可以根據玩家數量、遊戲目標等因素進行分類。下面是一些常見的撲克牌玩法：
比大小遊戲。玩家通過比較牌的大小來決定勝負，例如「消失的牌」「撲克追蹤」「撲克對對碰」「撲克湊十釣魚」等。
十三張。一種適合2到4人玩的撲克遊戲，目的是用手中的牌組成特定的組合。
21點（黑傑克）。由2到6人玩，使用除大小王之外的52張牌，目標是使手中牌的點數之和不超過21點且儘量大。
乾瞪眼。一種流行的撲克牌遊戲，適合2到4人玩，牌局命運變化多樣。
鬥地主。一種三人玩的遊戲，其中一人是地主，另外兩人相互幫助，先出完牌的一方勝利。
跑得快。適合四人玩，可以選擇一副或兩副牌，誰最先出完牌誰就勝利。
K五十。一種流行於某些地區的遊戲，玩家要撿K、五、十三張牌，總分高者勝利。
交朋友。一種四人遊戲，根據牌面結成不同的聯盟。
德州撲克。一種源自美國的撲克牌遊戲，玩家用手中的兩張牌與公共牌結合來取得最高的牌型。
換牌遊戲。玩家通過交換手中的牌來嘗試獲得最佳組合。
這些玩法各有特色，適合不同人數和不同場合進行娛樂。