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牛奶朱古力製作

製作牛奶朱古力的方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備材料。牛奶約220克,淡奶油100克,白糖50克,朱古力70克。

將牛奶和糖放入鍋中,小火加熱直到糖溶解。

將朱古力放入鍋中,不斷攪拌直到朱古力完全融化。

朱古力牛奶液冷卻後,將淡奶油稍微打發,倒入朱古力牛奶液中,攪拌均勻。

將混合液倒入冰淇淋機中,攪拌30分鐘。

此外,還有一些其他做法如使用微波爐加熱、冷藏定型等也是製作牛奶朱古力的常見方法。每種做法都有其獨特的風味和質地,可以根據個人喜好進行選擇。