牛奶雪花冰的製作方法有多種，這裡提供幾種常見的製作步驟。
使用刨冰機的製作方法：
混合300ml牛奶和100ml純淨水後，分成兩份倒入刨冰機專用冰盒中，放入冰櫃冷凍一晚。
凍硬後，將冰塊放入刨冰機內，調整粗細至綿綿凍的細度，刨製成雪花狀的冰。
在刨冰過程中，可以加入蜜紅豆、黃豆面等配料，增加風味。
最後澆上蜂蜜或煉乳即可食用。
使用密封袋的製作方法：
將牛奶倒入密封袋中，放入冰櫃冷凍6小時。
冷凍後，用擀麵杖敲碎冰塊，製作成雪花狀的冰。
可以根據個人喜好加入不同的果肉或果醬，如芒果泥、哈密瓜球等。
使用食品級封口袋的製作方法：
將牛奶倒入食品級封口袋中，封口後放入冰櫃冷凍2個小時。
冷凍後，稍微敲打袋子，將牛奶冰倒入碗中。
可以搭配芒果蜂蜜泥、乳酪等食材，創造出豐富的口感和風味。
以上方法均可根據個人口味和喜好進行調整和創新。