「牛心拐孤」是一個漢語成語，拼音為「niú xīn guǎi gū」，這個成語用來形容人脾氣倔強，死心眼。 「牛心拐孤」出自《紅樓夢》第二十二回，用來形容一個女子的脾氣，意思是她非常固執，不願意接受別人的建議或命令。