催熟牛油果有多種方法，可以根據具體情況和個人喜好選擇合適的方式：
放置在溫暖處。將牛油果放在室內溫暖的環境中，如靠近暖氣或陽光直射的地方，可以加速其成熟過程。
與其他水果放置。將牛油果與能釋放乙烯氣體的水果（如香蕉、蘋果）一起放置，可以加速牛油果的成熟。
使用報紙或大米催熟。用報紙包裹牛油果或將其放入裝有米的密封容器中，可以幫助牛油果吸收乙烯氣體並加速成熟。
使用乙烯利。這是一種植物生長調節劑，可以加速果實成熟，但需按說明書正確使用，避免對人體造成危害。
烤箱催熟。用鋁箔紙包裹牛油果，放入預熱至90度的烤箱中烘烤10至15分鐘。
微波爐加熱。將牛油果切成兩半，去核後用保鮮膜包裹，在微波爐中加熱。
使用保鮮膜。將切開的牛油果表面覆蓋上保鮮膜，可以促進軟化。
這些方法各有優劣，可以根據具體情況和個人偏好進行選擇。