熟透的牛油果保存方法有：
冰箱冷藏。這是最常用的方法，將熟透的牛油果表面的水分擦乾，去掉核心部分，用紙巾包裹後，可以選擇用橡皮筋、透明膠或錫紙固定，然後放入保鮮盒或保鮮袋中，存放在冰箱的冷藏室裏，這樣可以保存幾天到一週左右。
製作果泥。如果需要長期保存，可以將牛油果果肉碾成泥狀，加入檸檬汁或青檸汁後放入密封容器中冷凍保存，這樣可以保存較長時間。
與洋蔥一起保存。對於未喫完的牛油果，可以與切開的洋蔥一起放在密封盒中，洋蔥中的抗氧化物質有助於延長牛油果的保鮮時間。
需要注意的是，避免將牛油果放在熱源、陽光直射或空調出風口附近，這些因素都可能加速牛油果的變質。