牛肝煮多久

牛肝的烹飪時間取決於烹飪方法和工具。使用不同的烹飪工具，牛肝煮熟的時間會有所不同：

使用常規方法烹飪。如果是在常溫下煮牛肝，可能需要幾個小時，具體時間取決於牛肝的大小。

使用高壓鍋烹飪。高壓鍋可以顯著縮短烹飪時間，一般15到30分鐘就可以燉熟。

此外，牛肝的種類和大小也會影響烹飪時間，一般而言，牛肝在沸水中煮15到20分鐘即可煮熟，但如果牛肝較大或數量多，可能需要更長時間。