狗肉搭配不同的食材和調料可以製作出多種風味獨特的菜餚。以下是一些推薦的做法：
狗肉火鍋。選用新鮮的狗肉，如狗腿肉或狗排骨，切成薄片後用澱粉、料酒、鹽、胡椒粉等調料醃製。搭配清湯、痲辣、番茄、酸菜等底料的火鍋，加入如土豆、白菜、豆腐、金針菇、西洋菜、菠菜、蓮藕、木耳等配菜，可以增加火鍋的豐富度和色彩。
狗肉熟食、燜煮。狗肉與竹筍、胡蘿蔔等蔬菜燜煮，用薑片，具有美味暖胃的功效。狗肉加辣紅燒，可以增強人體抗寒能力，適宜冬天食用。
蘿蔔燉狗肉。將狗肉剁成塊狀，與蘿蔔、蒜苗、青紅椒等食材一起燉煮，使用桂皮、香葉、八角等香料增加風味。
狗肉河蝦炒韭菜。將狗肉切成薄片，與鮮河蝦仁、韭菜等食材炒制，加入蔥絲、薑絲、鹽、味素等調料。
生燜狗肉。將狗肉與青蒜、生菜、茼蒿等蔬菜一起燜煮，使用姜塊、蒜蓉、陳皮末等調料，小火燜煮至狗肉軟爛。
以上方法均能充分展現狗肉的不同風味，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。