猴王丹的味道描述如下：
基本味道：酸酸的，帶有一點甜味。這種酸甜味道類似於話梅糖，但與朱古力味道截然不同。
口感描述：
含在嘴裡時，可以感到酸酸的，有時甚至能酸掉牙，唾液分泌增多。
嚼起來不是脆的，而是有點黏軟，類似於打實了的紙漿。
如果慢慢化掉，口感會更柔和，可以回味小時候的味道。
其他感官體驗：
有些人可能會感到鹹鹹的，有點澀澀的，然後再來一顆就會感到甜甜的感覺。
猴王丹融化或咀嚼後可能會有沙沙的口感。
綜上所述，猴王丹的味道和口感非常獨特，既有酸甜的味道，也有類似話梅糖的感覺，同時還有一定的中藥味道和沙沙的口感。這種多層次的感官體驗使得猴王丹成為了一種難以忘懷的美食。