玉米控旺是一種農業技術，旨在通過使用藥劑或其他手段控制玉米的生長速度，使其生長適中，從而達到良好的生長狀態，提高玉米產量和品質，減少病蟲害的發生率，節約投入成本，提高種植效益。
玉米控旺的主要目的是控制玉米生長出現的徒長現象，特別是在營養生長期向生殖生長期過渡的時期，通過減緩營養生長，促進生殖生長，從而增加穗粒數、千粒重，避免禿尖等現象。此外，控旺還可以縮短基部的節間距，降低玉米的株高和穗位，使玉米的整體重心下移，增強玉米的抗倒伏能力。同時，控旺還有助於促進玉米的根系發達，多生一到兩層爆昂根，使莖桿更粗壯，進一步提高玉米的抗逆性。