玉米粒炒蛋是一道簡單又美味的家常菜，其基本做法是將雞蛋和玉米粒結合起來炒制。以下是這道菜的具體做法：
準備雞蛋和玉米粒，雞蛋打散後，可加入適量的鹽、胡椒粉等調味料調味，並加入少量水澱粉以使雞蛋更加鮮嫩。
將玉米粒準備好，如果使用甜玉米，可直接剝下玉米粒；如果使用普通玉米，需要先將玉米粒削下來。
在熱鍋中倒入適量的油，先將玉米粒放入鍋中翻炒，待玉米粒熟透後，倒入雞蛋液。
快速翻炒，使蛋液均勻覆蓋在玉米粒上，待蛋液凝固後，再翻炒均勻。
根據個人口味，可以在出鍋前加入適量的調味料，如鹽、胡椒粉、生抽等，以增加風味。
翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
這道菜色澤金黃，口感鮮嫩，營養豐富，是許多家庭常見的一道菜餚。