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玫瑰鹽成份

玫瑰鹽,也稱為喜馬拉雅鹽,是一種岩鹽,主要成分是氯化鈉(NaCl),但含有較多的鐵、鈣、鎂等礦物質,使其呈現粉紅色。

玫瑰鹽中含有的礦物質和微量元素種類繁多,但大多數元素的含量都很低,人體對這些礦物質的吸收效率並不高,因此其營養價值並不高。並且,玫瑰鹽中通常不含碘,長期食用可能存在碘缺乏的風險。此外,玫瑰鹽中還含有人體不需要甚至有害的元素,如砷、鉻、鉛、鋁、鎘、汞和稀土等。