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珍珠煮法

珍珠煮法如下:

準備珍珠和適量的水。水的量通常是珍珠的3到4倍。

將水煮沸後,慢慢倒入珍珠,同時不停攪拌以防止珍珠粘連。

待珍珠浮起後,調至中火,煮約20到30分鐘。具體時間可能因珍珠的大小和硬度而異。

煮好後,蓋上蓋子,讓珍珠在鍋中繼續燜20到30分鐘。

燜煮完成後,將珍珠倒入帶小孔的盆中,用清水沖洗乾淨,直到水清澈。

將清洗好的珍珠放入容器中,加入適量的純淨水泡浸。

此外,為了增加珍珠的口感,有些方法建議在煮好後加入糖漿或果糖,讓珍珠吸收甜味。煮好的珍珠最好在4到6小時內使用,以保持最佳口感。如果需要長期保存,應確保珍珠完全冷卻並控乾水分後存放。