班什麼蛋

班尼迪克蛋

班尼迪克蛋，也被稱為班迪蛋，是一種深受歡迎的美式早餐和早午餐菜品，起源於紐約市。這道菜的傳統做法主要包括英式鬆餅或馬芬蛋糕、加拿大培根、荷包蛋和法國荷蘭醬。其中，荷蘭醬是用蛋黃和黃油製作的一種醬料，給整道菜增添了豐富的口感和風味。隨著時間的發展，班尼迪克蛋的配料和做法有所變化，例如有些人會用吐司代替英式鬆餅，並且可以根據個人喜好添加不同的配料，如香菇、苦菊等。總的來說，班尼迪克蛋是一種將不同食材巧妙結合，創造出獨特美味體驗的菜品。