瑞典肉丸主要由牛肉、豬肉製成，有時也會加入羊肉或野味以增加風味。 這種肉丸在瑞典非常著名，常與土豆泥、果醬、醃黃瓜、肉湯等搭配食用。瑞典肉丸的製作過程中還會使用牛奶、麵包糠、洋蔥等輔料，並加入胡椒、鹽、肉桂等香料調味。