甜土豆的美味做法如下：
選擇新鮮的土豆，削去外皮，切成一公分左右的長條，然後切成小方塊。
將切好的土豆放入大碗中，加入鹽和白醋，再加清水浸泡二十分鐘。
浸泡後清洗乾淨，控乾水分，加入白糖和玉米澱粉，讓每塊土豆均勻裹滿澱粉。
鍋中燒油，五成油溫時下入土豆，中小火炸至金黃色，撈出備用。
鍋中加少許油和白糖，加入番茄醬，攪拌至融合。
加入炸好的土豆，小火翻炒至裹滿醬汁，加入白芝痲增香。
翻炒均勻後出鍋裝盤，即可享用酸甜酥脆的甜土豆。
甜土豆的美味做法如下：
選擇新鮮的土豆，削去外皮，切成一公分左右的長條，然後切成小方塊。
將切好的土豆放入大碗中，加入鹽和白醋，再加清水浸泡二十分鐘。
浸泡後清洗乾淨，控乾水分，加入白糖和玉米澱粉，讓每塊土豆均勻裹滿澱粉。
鍋中燒油，五成油溫時下入土豆，中小火炸至金黃色，撈出備用。
鍋中加少許油和白糖，加入番茄醬，攪拌至融合。
加入炸好的土豆，小火翻炒至裹滿醬汁，加入白芝痲增香。
翻炒均勻後出鍋裝盤，即可享用酸甜酥脆的甜土豆。