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甜豌豆怎麼做好吃

甜豌豆可以有多種做法,都很好吃,比如:

清炒甜豌豆:首先摘好、洗淨甜豌豆,將胡蘿蔔切片,臘腸切片。然後將甜豌豆焯水,待其變清翠色後撈出。接著在炒鍋中放入適量的油,加臘腸煸炒至紅色,再加入甜豌豆和胡蘿蔔翻炒,最後加入蒜蓉、鹽和雞精調味,美味即可出鍋。

肉末豌豆:首先將肉末煸炒至變色,再加入薑末炒到油變得清亮,然後放一勺生抽炒勻。接著倒入豌豆翻炒,加一碗水轉小火燜煮15分鐘,把豌豆煮軟。最後加一勺鹽、少許雞精調味,並用水澱粉勾芡即可出鍋。

此外,還有香辣甜豌豆、五彩甜豌豆、酒鬼花生炒豌豆、甜豆炒蝦仁等多種做法,可以根據個人口味選擇喜歡的烹飪方式。