生物工程或生物技術
生命工程，也稱爲生物工程或生物技術，是一門應用生物學和工程學的原理和技術來改造或創造出具有特定性狀的生物新品種的綜合性科學技術。它主要包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等，其中基因工程是其基礎。生物工程的發展始於20世紀70年代初，基於分子生物學、細胞生物學等學科，並結合化工、機械、電子計算機等現代工程技術，通過操縱遺傳物質，定向地改造生物或其功能，創造出具有新性狀的新物種。這些新物種可以在生物反應器中進行大規模培養，以生產有用代謝產物或發揮它們的獨特生理功能。生物工程的應用範圍廣泛，包括農業、工業、醫學等領域，旨在實現生物體系的產業化。