生日餐的選擇可以多樣化，根據個人口味和喜好來決定。傳統的選擇包括：
長壽麵。象徵長壽的麵條，特別是特別長的麵條，寓意長壽。
雞蛋。在中國傳統文化中，雞蛋是生日的重要食物之一。
生日蛋糕。幾乎普遍存在於各種文化中，是慶祝生日不可或缺的部分。
壽桃或其他水果形態的點心。如桃子，因其與「壽」同音，象徵長壽和吉祥。
除此之外，也可以根據個人喜好和慶祝方式選擇其他食物，例如：
自助餐或燒烤。與朋友或家人一起外出就餐的不錯選擇。
各種主食和小吃。如意粉、炒飯、壽司拼盤等，適合不同口味和需求。
家常菜。如紅燒鰱魚塊、糖醋藕丁、蘿蔔燒肉等，根據個人口味製作。
創意菜品。如香菜拌牛肉、黑椒蝦仁炒蘆筍、蟹黃豆腐羹等，既美味又適合慶祝。
總之，生日餐的選擇非常廣泛，可以根據個人喜好、文化背景和慶祝主題來決定。重要的是選擇能夠代表個人風格和喜好的食物，讓生日成為一個快樂和難忘的慶祝活動。