生栗子的保存時間取決於所採用的保存方法。以下是根據不同方法的保存時間和條件：
冷藏保存法：
將生栗子放入塑膠袋中，紮緊口袋，然後放入冰櫃冷藏室。這種方法可以使生栗子保存1-2個月左右。
冷凍保存法：
將生栗子放入密封袋中，排除空氣，然後放入冰櫃冷凍室。這樣可以將生栗子保存3-6個月左右。
風乾保存法：
將生栗子放在通風良好的地方自然風乾。這種方法可以使生栗子保存1-2個月左右。
烤熟保存法：
將生栗子烤熟後放在通風乾燥的地方保存。這種方法可以使生栗子保存1-2周左右。
通風保存：
將新鮮的栗子放置在通風良好的環境下晾曬，儲存時間可達四五個月左右。
壇罐保存：
將新鮮的栗子放置在酒罈或陶罐內進行保存，可以達到儲存板栗的目的。
直接通風存放：
攤放在陰涼通風的地方晾曬2到3天，使用透氣性好的袋子裝起來，至少可以讓板栗存放一個月新鮮不變味。
冰櫃保鮮存放：
清洗乾淨後擦乾水分，放在保鮮袋裡紮好口子，放置冰櫃保鮮處，可以保持新鮮一兩個月。
做熟冷凍存放：
將板栗做熟後用塑膠袋或保鮮袋包裝嚴實，放在冰櫃冷凍處，可以存放一年之久。
需要注意的是，即使採取了上述措施，生栗子的保存時間也有限，一般建議在保存一個月左右後食用，以確保其品質和口感。如果保存時間過長，栗子可能會變質或腐爛，因此應該及時食用或處理。