生核桃可以通過多種方法弄熟，以下是幾種常見的方法：
烤箱烤制。將生核桃或核桃仁放在烤箱中烤制，首先預熱烤箱至150度至180度，將核桃仁放在烤盤上的油紙上，確保核桃仁不重疊，烤5至20分鐘，期間可根據需要刷上蜂蜜水增加風味。
鐵鍋炒制。在鐵鍋中放入適量的粗沙或小石子，加熱後放入生核桃翻炒，先用大火後改小火，不斷翻動以防過熱，待蒸汽減少後即可取出。
微波爐加熱。將生核桃或核桃仁放在微波爐安全的盤子中，加熱一分鐘後取出翻面，再繼續加熱，注意溫度不要過高。
水蒸法。將核桃脫殼後，放入水中漂選，然後蒸煮4至6小時，直至核果顏色變為棕黃色，最後曬乾或用炭烘乾。
每種方法都有其獨特的風味和效果，可以根據個人喜好和所需風味選擇合適的處理方法。