生湯圓怎麼煮

煮生湯圓的步驟如下：

準備湯圓並檢查是否需要解凍，如果湯圓是冷凍的，可以提前從冰箱取出解凍。

準備一鍋水，可以加入一些白糖或鹽，這有助於增加水的濃度，防止湯圓粘連或破皮。

當水溫升至溫熱（約五六十度），將湯圓下入鍋中，用勺子輕輕攪動以防粘連。

使用中火煮湯圓，期間可加入少量冷水以保持水溫穩定，避免水沸騰過猛。

湯圓浮起並變大時，表示已煮熟，整個過程大約需要3到10分鐘，具體時間取決於湯圓的大小和冷凍狀態。

煮好的湯圓撈出，可以搭配桂花米酒或其他配料增加風味。