生物酸是一類有機酸，它們在自然界中廣泛存在，參與生物體內的各種代謝過程。以下是一些常見的生物酸：
乳酸：也稱爲2-羥基丙酸，是無色或微黃色的液體，分子式爲C3H6O3。
蘋果酸：學名羥基丁二酸，是蘋果中酸的主要成分，存在於自然界蔬菜和其它水果中。
檸檬酸：無色晶體，常含一分子結晶水，具有很強的酸味，易溶於水。
抗壞血酸：又稱維生素C，是一種多羥基化合物，具有酸的性質。
牛磺酸：是動物體內一種結構簡單的含硫氨基酸，化學名稱爲2-氨基乙磺酸。
草酸：俗稱乙二酸，是一種二元弱酸，廣泛分佈於植物、動物和真菌體中。
醋酸：一種有機一元酸，爲食醋主要成分，化學式爲CH3COOH。
丙酸：又稱初油酸，是一種短鏈飽和脂肪酸，化學式爲CH3CH2COOH。
丁酸：一種有機化合物，化學式爲C4H8O2，主要用作食用香料。
這些生物酸在食品、醫藥、化工等行業中有着廣泛的應用。