煮栗子的方法有多種，以下是幾種常見的方法：
微波爐煮法。首先在栗子上切一箇口，然後放入微波爐安全的容器中，加入適量食鹽和清水，水量要沒過栗子。用保鮮膜密封並蓋上蓋子，微波爐高火加熱三分鐘後晃動容器，然後再次加熱三分鐘。
水煮法。將栗子浸泡在淡鹽水中約半小時，然後用刀在每個栗子上切一箇口。將栗子放入鍋中，加入足量清水和少量鹽，大火煮沸後轉中火繼續煮約15分鐘。
水煮法。將栗子清洗乾淨後，在每個栗子上切一箇口。將栗子放入鍋中，加入清水，水量要沒過栗子。大火煮沸後轉小火繼續煮約20分鐘。
煮前處理。將栗子浸泡在熱水中約5分鐘，然後切一箇口。將栗子放入鍋中，加入清水和少量鹽，大火煮沸後轉小火繼續煮約20分鐘。
這些方法都可以使栗子煮熟且易於剝殼。選擇適合您的方法，並根據個人口味調整配料。