生米煮成熟飯的意思是比喻事情已經做成了，無法再改變。這個成語的出處是明朝沈受先的《三元記·遣妾》，原文是「如今生米做成熟飯了，又何必如此推阻。」這句話用來形容一種情況，即事情已經發生，無法回頭，就像煮熟的米不能再變回生米一樣。