生菜煮多久熟

生菜是一種容易煮熟的蔬菜，煮生菜的時間通常很短，如果喜歡口感較脆的生菜，煮沸後放入生菜燙30秒左右即可。

如果偏好較軟的生菜，可以煮沸後放入生菜煮1分鐘。需要注意的是，避免煮超過1分鐘，以免生菜變得過分軟爛，影響口感。此外，在烹飪過程中，可以在水中加入一些油和鹽，這樣可以使生菜更加翠綠和美味。