甜蝦是一種美味的食材，有多種不同的烹飪方法。以下是一些常見的甜蝦吃法：
白灼。將甜蝦放入沸水中煮熟，煮至蝦身變紅捲起即可，可以搭配自製醬汁食用。
清蒸。將蝦放入蒸鍋中，加入薑片和蒸魚豉油，蒸約5~7分鐘，保持蝦的原汁原味。
炒食。先將蝦去殼，用油炒至變色，加入蒜末、薑末等調味料炒勻。
烤制。去殼後用鹽、黑胡椒等醃製，然後烤10~15分鐘，外酥里嫩。
椒鹽蝦。醃製後炸至金黃，撒上椒鹽。
紅燒。先爆香蔥姜蒜，加入料酒、生抽等調味料煮沸後放入蝦慢燉。
炸蝦。醃製後炸至金黃色。
刺身。直接食用，通常搭配米醋或芥末。
蘿蔔絲冬粉煲。與蘿蔔絲、冬粉、枸杞等一起煮，簡單易做。
每種烹飪方法都能突出甜蝦的不同風味，可以根據個人口味選擇適合的做法。