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番木瓜是什麼水果

熱帶水果

番木瓜是一種熱帶水果,也被稱為木瓜、乳瓜、萬壽果等,屬於番木瓜科番木瓜屬植物。它的果實長在樹上,外形像瓜,呈橢圓形或圓形,未成熟的果實呈翠綠色,並在表皮受傷時會流出乳白色的液體,成熟時為黃色,果肉色澤金黃,肉質細滑,柔軟香甜。番木瓜原產於熱帶美洲,但在中國福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地也有廣泛栽培。此外,番木瓜富含胡蘿蔔素、維生素C等營養成分,是一種營養價值較高的水果,可以生吃或加工成果汁、飲料等食品。