番杏科多肉植物是一類非常受歡迎的肉質植物，屬於被子植物門，番杏科，具有以下特點：
葉片特徵。它們的葉子通常具有不同程度的肉質化，這有助於在乾旱環境中儲存水分。
形態多樣。這些植物的形態非常多樣，有的像晶瑩剔透的燈泡，有的像岩石，還有的具有奇特的紅唇狀結構。
適應環境。這些植物的肉質葉片和多樣的形態是對乾旱環境的適應，它們原產於非洲南部以及其他熱帶和亞熱帶地區。
喜光但避陰。它們喜歡光照充足的環境，但夏季需要避免強烈的直射陽光。
溫暖乾燥的環境。它們偏好溫暖、乾燥的生長環境，適宜的生長溫度為18℃至25℃。
澆水原則。澆水應根據季節和氣溫調整，保持土壤濕潤但避免積水。
施肥。施肥量應適量，避免過量。
此外，番杏科多肉植物還包括一些著名的品種，如枝幹番杏（Dicrocaulon ramulosum），其葉片非常肉質，排列成兔耳朵狀；還有生石花屬和肉錐花屬的植物，這些品種的葉片極端肉質化，形態奇特，非常適合作為觀賞植物。