番茄屬於

番茄是一種被廣泛認為既是水果又是蔬菜的植物。這種分類依據取決於從哪個角度來看待番茄：

從植物學的角度來看，番茄是由花的子房發育而成的，含有種子，因此被歸類為水果。

從烹飪和營養學的角度來看，番茄通常被視為蔬菜，因為它們富含維生素C、維生素A、鉀和纖維素等營養成分，且主要被用於烹飪而非直接食用。這種分類方式體現了番茄在人類飲食中的重要性和多樣性。