番茄是什麼季節

夏季和秋季

番茄是夏季和秋季的蔬菜。

番茄的生長季節主要在夏季和秋季，其中夏季是番茄的主要產季。番茄是一種喜溫植物，通常在每年的4月到5月間開始種植，而6月至8月是番茄生長和成熟的高峰期。秋季的番茄品質往往會有所提高，體積較大，口感更為甘甜。

不同地區的番茄採摘季節略有不同，如東北、西北地區在7月至9月採收果實，華北地區在6月至8月採收果實，而長江中下游地區則以春夏栽培為主，少量番茄進行秋季栽培。南方地區的番茄採摘季節主要為7月至9月，而在北方地區則是8月至9月。