番茄沙拉的做法有多種，這裡提供一個基本的做法供參考。首先，需要準備新鮮的番茄，將其洗淨後切片擺放在盤中。接著，準備一些香菜，洗淨後切碎撒在番茄片上。然後，將橄欖油、蜂蜜、醋、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻，製成調味汁。最後，將調味汁均勻塗抹在番茄片和香菜上，這樣一盤簡單的番茄沙拉就完成了。
這個做法比較簡單，也可以根據自己的口味和喜好調整配料和調味品。例如，可以加入檸檬汁、蒜末、胡椒粉、糖、蘋果醋等，以增加風味。還可以添加一些其他的蔬菜或者乳酪等配料，如黃瓜、洋蔥、馬蘇里拉芝士等，以增加沙拉的口感和營養。