番茄炒秋葵

番茄炒秋葵是一道簡單又營養的家常菜，做法多樣，以下是一種常見的做法：

準備材料：番茄1個，秋葵10個，生抽1勺，鹽少許，糖適量，油適量。

處理秋葵：將秋葵清洗乾淨，去掉兩頭，斜切成小塊。

處理番茄：番茄也清洗乾淨，切成小塊。

烹飪過程：

鍋中倒入適量油，油熱後把切好的番茄放入鍋中。

煸炒至番茄起沙且有部分成醬，把切好的秋葵一起放入鍋中，翻炒均勻。

加入少許鹽和1勺生抽炒勻。

再加入少許糖調味後就可以熄火。

這道菜酸甜可口，不油不膩，簡單快手，營養豐富，值得一試。