番薯保存的方法有多種，可以根據不同的條件和需求選擇合適的方法。以下是一些常見的保存番薯的方法：
包裹保存。將番薯一個個用紙巾或保鮮膜包裹好，確保包裹嚴實以防止水分蒸發，然後用黑色塑膠袋或保鮮袋將包裹好的番薯存放，排出袋內空氣並密封，放在陰涼乾燥的地方保存。
紙箱保存。在一個乾燥的紙箱底部鋪一層報紙或舊衣物，將番薯放入箱內，留一些空隙，再鋪一層報紙，重複這個過程，最後在箱子最上層再蓋一層報紙，密封紙箱，放在乾燥的地方。
冰櫃保存。對於少量的番薯，可以用保鮮膜將每個番薯單獨包裹好，排出空氣，然後放入冰櫃的冷藏室保存。
曬乾保存。對於大量的番薯，可以將它們曬乾或烤乾，這有助於減少水分並延長保存時間。
木箱或地窖保存。對於更大量的番薯，可以使用木箱或地窖進行保存，這種方法適用於農業社會或擁有較大院落的環境。
每種方法都有其優缺點，選擇最適合自己的方法取決於具體的環境和需求。