疫情爆發的原因主要包括以下幾個方面：
新型冠狀病毒的傳播方式包括呼吸道飛沫傳播、接觸傳播和氣溶膠傳播，這使得病毒很容易在人群中傳播。
新型冠狀病毒對人群普遍易感，接觸病毒後有很大可能性被感染。
人們在感染病毒後可能會進入1~14天的潛伏期，在潛伏期內無明顯症狀但具有傳染性。初期症狀如發熱、乾咳、乏力等容易被忽視，導致更多人被感染。
在疫情初期，由於檢測能力不足、缺乏有效的隔離措施和社交距離執行不到位（如不普遍戴口罩），導致病毒進一步傳播。
人類活動對野生動物的捕殺、交易和食用，可能與病毒從動物傳給人類有關。特別是在疫情暴發地武漢的華南海鮮市場，環境樣本檢測顯示病毒與野生動物高度相關。
春節期間的大規模人口流動加劇了病毒的傳播。
綜上所述，疫情爆發是由於新型冠狀病毒的強傳染性、人類對野生動物的不當接觸、以及疫情初期防控措施執行不到位等多種因素共同作用的結果。