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痲辣海白菜

痲辣海白菜是一道以海白菜為主要食材,結合蒜末辣椒等輔料製作的家常菜,具有香辣的口味。以下是其製作步驟:

將海白菜用清水浸泡後切段,進行焯水處理。

準備蒜末、辣椒、花椒等輔料。

鍋中加油,放入蒜末、辣椒、花椒等輔料爆香。

將焯好的海白菜加入鍋中翻炒。

根據口味加入味素香醋醬油香油等調味料。

最後裝盤,可以撒上一些香菜或白芝痲增加風味。

這道菜不僅美味,還具有一定的營養價值,適合各種場合食用。