種植白木耳的方法主要包括以下幾個步驟：
種植環境。白木耳適宜在溫暖、溼潤、通風良好的環境中生長。理想的溫度範圍是20-25℃，相對溼度保持在60%-70%。同時，應避免直射陽光，以防止過強的光照對白木耳造成傷害。
種植材料。常用的種植材料包括棉籽殼、麥麩、石膏等。棉籽殼應選擇透氣性好、營養豐富且無黴變的類型。麥麩提供氮素營養，而石膏則用於調節培養基的酸鹼度。
菌種製備。白木耳的菌種製備包括分離銀耳菌絲和製備菌袋。銀耳菌絲不耐溼，因此應選擇適宜的培養基和條件。菌袋的製作是將這些培養材料裝入聚丙烯塑料袋中，每袋約600g乾料，按配方混合棉籽殼、麥麩和石膏。
種植方法。種植方法包括段木栽培和袋料栽培。段木栽培是將菌種接種在鋸成一定長度的段木上，覆上薄土或木屑。袋料栽培則是將菌種接種在預先製備的菌袋中，這些菌袋通常由棉籽殼、麥麩、石膏等材料製成。
管理技術。包括溫度管理、溼度管理、光照管理和病蟲害防治。適時調整溫度和溼度，保持適宜的光照條件，並採取措施防止病蟲害的發生。
收穫與加工。當白木耳長成後，應及時進行採收。採收後，用清水洗淨，然後進行晾曬或烘乾。烘乾後的白木耳應存放在乾燥、陰涼、通風的地方，避免受潮和蟲蛀。
以上步驟涵蓋了從準備種植環境到收穫和加工的整個過程。在實際操作中，還需根據具體情況進行適當調整。