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白灼汁怎么用

白灼汁是一種調味汁,常用於烹飪海鮮和蔬菜,以增強食物的風味。其使用方法多樣,例如:

烹飪海鮮或蔬菜。在煮沸的水中加入適量的白灼汁,然後將海鮮或蔬菜放入水中煮熟。

製作蘸料。將白灼汁倒入蘸料碟中,搭配海鮮、肉類等食材食用。

澆頭。將白灼汁澆在已經烹飪好的食材上,如麪條、米飯等。

直接拌菜。將煮熟或燙熟的食材直接淋上白灼汁拌勻即可。

此外,白灼汁還可以根據個人口味進行調整,加入蒜泥、辣椒等調料增加風味。需要注意的是,白灼汁的刺激性較大,不可過量食用。