白玫瑰的花語故事有很多，不同版本的故事各不相同。以下是其中比較受歡迎的兩個版本：
1. 白玫瑰守護的愛情：很久以前，一位勤勞的少年救了一隻即將死去的小鹿。得到救助的小鹿為了報答他的救命之恩，向他許下了一個承諾：只要他需要，就可以來森林裡尋到一朵白色的玫瑰花，將其送給他的愛人。少年和他的愛人一直等待了許久，終於在多年後得到了那朵神奇的白玫瑰花。他們把它種在了窗前的花盆裡，每天都給它澆水，但它從來沒有開過。但它的純潔與堅韌的愛意使它成為愛情的守護神，他們倆的心永遠緊密相連。這便是白玫瑰花語的浪漫傳說。
2. 相愛卻不能在一起：還有一個關於白玫瑰的花語故事，講的是一對情侶相愛卻不能在一起。他們被世俗所不容，迫於種種壓力而不能在一起，最終他們只能分離。在他們的故事中，白玫瑰就象徵著他們無法實現的愛情，也象徵著純潔、堅韌和無盡的思念。
以上就是白玫瑰花語的兩個故事版本，每個故事都賦予了白玫瑰不同的含義和象徵。