蒸白蘿蔔的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備一根白蘿蔔，去皮後切掉頭尾，切成約5厘米長的段。
把蘿蔔先切成厚片，然後再切成細絲。
準備一些小蔥和香菜，切成細碎。
鍋中加適量清水，水燒開後放入蘿蔔絲焯水，焯水時間約1分鐘。
焯水後撈出蘿蔔絲自然放涼。
準備一些蒜末、小米椒和白芝痲，放入碗中，加入少許熱油、食鹽、生抽和香油，攪拌均勻。
擠乾蘿蔔絲的水分，切碎後放入大碗中，加入食鹽、五香粉，攪拌均勻。
加入香菜、小蔥碎，再加入麵粉和玉米澱粉，攪拌均勻使每根蘿蔔都裹上麵粉。
抓一團麵團，捏緊後按壓成薄餅狀。
將蘿蔔餅放入蒸籠中，水開後上鍋蒸15分鐘。
蒸好後取出，淋上準備好的調味料即可享用。