白醋是一種常見的調味品，也可以用於製作各種菜餚和食品。以下是一些常見的食用方法：
浸泡食品。如醋泡雞蛋或醋泡黑豆等。將雞蛋或黑豆等食材放入容器中，倒入足夠的白醋，密封後放置一段時間，直到食材吸收了醋味。
製作沙拉或冷盤。在蔬菜沙拉或冷盤中加入白醋，可以增加菜餚的風味，同時幫助消化。
醃製食品。如酸蘿蔔、酸辣土豆絲等，將白醋與其他調料一起使用，可以製作出不同風味的醃製食品。
直接飲用。將白醋與蜂蜜或溫水混合飲用，有助於促進腸胃蠕動和減肥。
用於烹飪。在炒菜或製作湯品時加入白醋，可以增加菜餚的風味，同時保留營養。
此外，還可以用白醋製作酵素，或者用於美容護髮。需要注意的是，白醋雖然有多種食用方式，但過量食用可能對胃部造成刺激，因此建議適量食用。同時，患有胃潰瘍、齲病或其他相關疾病的人群應避免食用白醋。