白醋是一種常見的調味品，除了用於烹飪外，還可以直接食用或用於其他家居和美容用途。以下是白醋的一些常見食用方法和功效：
直接飲用。將白醋與溫水混合後直接飲用，可以幫助消化和促進食慾。
調味使用。在烹飪時，白醋可以增加食物的風味，如用於醃製食物或製作沙拉。
美容護膚。使用白醋水溶液洗臉或洗髮，可以使皮膚更加柔嫩和頭髮更加光潤。
家居用途。白醋可用於清潔和消毒，如擦拭家居表面或消毒切菜板等。
此外，白醋還用於一些特定的食品製作，如糖蒜、酸辣土豆絲等。使用白醋時，應注意其酸性可能會對某些人群（如胃潰瘍患者、齲病患者等）產生不良影響。因此，這些人群應謹慎食用白醋。