皇冠吐司的配方通常包括高筋麵粉、全蛋液、牛奶、水、鹽、細砂糖、奶粉、鮮酵母和黃油等材料。製作過程如下：
除黃油外，將所有材料放入廚師機，低速混合均勻後轉高速打至粗出膜。
加入軟化的黃油，低速混合均勻，再轉高速打至手套膜。
麵團打好後，進行基礎發酵至2~2.5倍大。
發酵好的麵團分割成小份，滾圓鬆弛20~30分鐘。
麵團擀開，翻面整理成長方形，捲起來，再鬆弛5分鐘。
搓成適當長條，收口朝上，壓扁，兩邊往中間對摺，放入吐司模具中進行二次發酵。
二次發酵至8~9分滿，表面剪口並擠入黃油。
將吐司放入預熱好的烤箱中，以180度（實際溫度約160~180度）烤25~42分鐘。
出爐後震一下，倒扣扶正，可刷黃油並撒上糖粉裝飾。
不同配方和製作過程可能有所差異，但基本步驟大致相同。