皮革奶是什麼

「皮革奶」是指在不法商人將皮革下腳料或動物毛髮等廢棄的動物皮革製品水解後形成的皮革水解蛋白，混合到牛奶中，以提高牛奶的蛋白質含量。

這種做法是非法的，因為皮革水解蛋白可能對人體健康造成嚴重危害。雖然有報導稱「皮革奶」存在，但中國乳製品工業協會經過專家分析和持續監測數據核查，認為目前市場上沒有「革皮蛋白奶」。