益人生食是指有益於身體健康的食品，通常包括新鮮的蔬菜水果、全穀物、堅果和種子、豆類、海鮮等。這些食品富含營養素，如維生素、礦物質、膳食纖維、抗氧化劑等，有助於保持身體健康。
然而，生食也有一些缺點。首先，對於許多人來說，生食可能會引起胃腸道不適或過敏反應。其次，一些食品，如某些類型的奶製品和加工食品，可能含有不利於健康的添加劑和污染物。此外，一些人可能對某些食物過敏或不耐受，需要特別注意。
因此，選擇適合自己的健康飲食方式是非常重要的。建議在選擇食品時，要注意食品的來源、加工方式、添加劑和營養成分。最好諮詢營養師或醫生的建議，以確保飲食的平衡和健康。