石灰岩是一種沉積岩，主要由碳酸鈣組成，因此與稀鹽酸接觸時會產生劇烈的化學反應並釋放氣泡。石灰岩的硬度通常不大，具有較高的耐水性和抗凍性，同時也具有一定的強度和耐久性，但缺點是材質較軟且容易風化。石灰岩的顏色可能因含有不同的雜質而多樣，常見的顏色包括灰色、灰白色、灰黑色、黃色、淺紅色和褐紅色等。
石灰岩具有不同的結構類型，包括緻密狀、結晶粒狀、生物碎屑結構等，並且常見於泥裂、生物痕跡、生物擾動、結核、縫合線等沉積構造。石灰岩的化學成分主要包括氧化鈣（CaO），通常在45%以上，還可能含有少量的氧化鎂（MgO）、二氧化矽（SiO2）、氧化鋁（Al2O3）、二硫化鐵（FeS2）、氧化鐵（Fe2O3）等。
石灰岩在建築和裝飾工程中有廣泛套用，可以加工成不同表面處理的板材，如毛面板和光面板，用於地面、室內牆面和建築物的牆面、柱面等部位的裝飾。