化學物質
碳酸氫是一種化學物質，具有以下特性：
化學式：H2CO3
分子量：62.03
物理狀態：通常爲無色透明的液體或固體
化學性質：
屬於弱酸
在水中容易分解成二氧化碳和水
與強鹼反應時，會生成鹽和水
應用：
在醫學上，作爲胃酸中和劑，緩解酸反流和胃灼熱等症狀
在食品工業中，作爲發酵劑或起泡劑，使食品體積膨脹
作爲清潔劑，去除難以清潔的污跡，如咖啡漬和茶漬等
需要注意的是，碳酸氫與碳酸是兩種不同的化合物。碳酸氫（H2CO3）帶有一箇氫離子，而碳酸（CO3^2-）不帶氫離子。碳酸氫是一種中等強度的酸性溶液，而碳酸是一種弱鹼性化合物。