磅蛋糕要烤多久

烘烤磅蛋糕的時間通常在40到70分鐘之間，具體時間取決於烤箱的功率和蛋糕的具體情況。

例如，有的方法建議在170度至180度的溫度下烘烤約55至65分鐘。另一種常見的烘烤指南是在170度下先烤35分鐘，然後降低溫度至160度繼續烤10分鐘。還有建議在170度下初始烘烤42至45分鐘，或者40至50分鐘，直到蛋糕完全熟透。

總之，烘烤磅蛋糕的時間因烤箱和具體配方而異，需要時不時檢查蛋糕的熟度，通常通過插入牙籤或類似工具來檢查，如果拔出來後沒有沾麵糊，則表示蛋糕已烤制完成。