神曲是一種常用的中藥材，可以通過多種方式食用，以發揮其消食和胃的功效。以下是幾種常見的食用方法：
神曲湯。將神曲加水煎煮，每天飲用兩次，適用於消化不良、厭食等症狀。
消谷丸。將神曲與炮姜、炒烏梅肉、麥芽等藥材一起磨成細粉，加蜂蜜製成蜜丸，用溫水或熱米湯送服，適用於脾胃虛弱等症狀。
保赤萬應散。將神曲與巴豆霜、硃砂、天南星等藥材磨成粉，用溫水送服，適用於小兒食慾不振、腹脹疼痛。
麥曲消食液。將神曲、麥芽、焦山楂製成粉後加水製成餅，烤焦後用開水沖泡飲用，有消食化滯的功效。
神曲粳米粥。將神曲與粳米一起煮成稀粥，適用於厭食症等。
神曲陳皮粥。將神曲與陳皮、大米一起煮粥，加入冰糖調味，具有消食化積、行氣止痛的功效。
神曲的服用建議在飯後進行，因為這有助於藥物在胃內發揮最大效果。對於兒童，神曲煮水每天飲用兩次即可，但需注意適量，避免過量飲用或長期服用。在食用神曲時，應遵循醫囑，根據自身狀況調整用量和方式。