禺中（yú zhōng）的含義和出處如下：
基本含義：禺中指的是將近午時的時刻。這個詞彙在漢語中用來描述接近正午的時間段。
文獻出處：
《東觀漢記·光武帝紀》中提到：「其有當見及寃結者,常以日出時騶騎馳出召入,其餘禺中使者出報。」這句話說明了禺中這一時刻的用途。
《遼史·食貨志下》中也有關於禺中的描述：「東平郡城中置看樓,分南北市,禺中交易市北,午漏下交易市南。」這進一步證實了禺中與交易活動的時間關聯。
其他含義：
在天台宗中，禺中（巳時）被特別指定為般若時的教義之一，這表明禺中不僅是一個時間概念，還具有文化和宗教的深層含義。
綜上所述，禺中不僅是一個描述時間的概念，它還蘊含著豐富的文化和歷史信息，反映了古代中國的時間觀念和社會活動模式。